Scarperia. Taglio Gran Mugello Ubaldino e non solo © n.c.
Come abbiamo precedentemente scritto sul Sito Web OK!Mugello domenica prossima 2 ottobre 2016, avrà luogo nel palazzo dei Vicari a Scarperia un evento molto significativo per il nostro Mugello, cioè il taglio della prima forma del Gran Mugello Ubaldino, lo squisito formaggio che viene realizzato nelle grotte della storica villa del Palagiaccio a Senni in comune di Scarperia. Ma intorno a questo evento ci saranno altre manifestazioni collaterali e quindi, per tutti gli interessati, ecco il programma completo della manifestazione.
- Ore 15.00 Mercato straordinario dell’Antiquariato che avrà luogo nel centro storico nei pressi del Palazzo dei Vicari. Informiamo che il tratto di via Roma interessato dall’ evento rimarrà chiuso al traffico dalle ore 10.00 alle ore 20.00;
- Ore 15.30 alle ore 17.30 davanti al punto vendita della Fattoria Palagiaccio, via senni 40, Scarperia, si svolgeranno le dimostrazioni di mungitura;
- Ore 16.00 esclusivamente per gli invitati, verrà aperto il Palazzo dei Vicari dove sarà possibile, per piccoli gruppi, fare visite guidate: al Museo dei Ferri Taglienti, alla Bottega del Coltellinaio, all’Archivio Storico, al camminamento dei Merli e alle Sale di Rappresentanza del Castello;
- Nel corso del pomeriggio l’evento sarà allietato dalla presenza della Scuola di Danza Rinascimentale di San Barnaba;
- Ore 16.30, il gruppo storico degli Arcieri delle terre Nuove della “Lega Arcieri Medioevali” dimostreranno la loro abilità nel tiro con Archi d’Epoca. All’interno del Palazzo dei Vicari verrà allestita una Mostra dove sarà possibile assistere in diretta alla costruzione di archi antichi e di tutto il materiale dell’ arceria (parabraccia,faretre, frecce);
- Ore 16.30 nel Palazzo dei Vicari, in uno spazio dedicato, sarà possibile visionare un’ esposizione dei prodotti Palagiaccio riservati esclusivamente alla “Cestistica”.
- 17:00 – 18.00 presentazione dell’ innovativa linea cosmetica di prodotti naturali: Biocosmetica Naturale “Tuscany Farm”;
- Alle 17.30 nella Piazza del Comune, posta davanti al Palazzo dei Vicari, si svolgerà la Festa della Polenta, con farina gialla macinata a pietra della Fattoria il Palagiaccio;
- Ore 17.45 il gruppo “Sbandieratori di Scarperia” intratterrà i presenti con esercizi di destrezza;
- Ore 18.00-18.30 avrà luogo l’atteso “Taglio del Gran Mugello Ubaldino”, preceduto dal saluto del Sindaco di Scarperia – San Piero e seguito da alcuni brevi interventi delle autorità istituzionali presenti;
- Dalle ore 19.00 sotto le logge del Palazzo dei Vicari, si svolgerà il “Buffet Degustazione” dei prodotti della fattoria il Palagiaccio e di altre specialità Mugellane;
- Alle ore 20.30 il gruppo “Sbandieratori di Scarperia” chiuderà la serata.


