Francesco Belli a Palazzo Rospigliosi per il panettone più buono al mondo © NN
Da Napoli arrivano buone notizie e un bellissimo riconoscimento per il Maestro Francesco Belli che entra nell'olimpo dei migliori pasticceri a livello mondiale con il suo super panettone, il migliore del 2023.
Francesco Belli, al «Campionato mondiale per il Miglior panettone del mondo 2023», ha ricevuto la meritata medaglia d'oro. Un risultato che premia il suo impegno, lo studio, la ricerca continua di materie prime di prim'ordine, anni di lavoro nell'alta pasticceria artigianale Valecchi di Borgo San Lorenzo il solo posto in Toscana dove assaggiare il panettone più buono.
Il borghigiano Francesco Belli è stato l'unico a primeggiare per la Toscana in questo Campionato che ha decretato l'assoluta eccellenza per questa specialità, simbolo del Natale. E dopo questa sfida, arriverà quella di Pasqua con la migliore colomba? Crediamo di si. Ormai abbiamo in Mugello, il Ronaldo della pasticceria !!
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Complimenti al Maestro Francesco Belli che tra qualche giorno sarà intervistato dalla nostra redazione.
