Teatro dei Medici. “Cena di primavera 2014”. Info e orari... © n.c.
PUBLIREDAZIONALE - Venerdì 21 marzo 2014 alle 20:30 presso il Ristorante Teatro dei Medici, località la Torre, si terrà “Cena di primavera 2014” una ricca cena toscana per dare il benvenuto alla tanto attesa primavera, in abbinamento ai vini dell’Azienda Cantina Del Giusto di Montepulciano.La serata prevede il seguente menù:
Si apre la serata con un ricco Antipasto misto toscano (Prosciutto, salame, Finocchiona, lardo di Colonnata, salamino di cinghiale) e Polenta fritta con sugo di porcini, accompagnata da un ottimo Fontedoccia IGT.
Si prosegue con Raviolloni allo Zafferano e Pappardelle al coniglio come portata principale abbinate ad un delicato Fontegrande Rosso di Montepulciano DOC.
Come secondo piatto saranno serviti dei Fagioli al fiasco un Fritto misto di coniglio e galletto con verdure fritte e del Peposo all’Imprunetina, i secondi saranno accompagnati da un Nobile di Montepulciano San Claudio II DOCG.
Come dolce conclusivo sarà servita una sfogliata di mele abbinata ad un Asti spumante Cavallero.
Per informazioni e prenotazioni:
Sauro tel. 3282252897,
Gianni tel. 3286124643,
[email protected]
